帰省
2013.08.15
昨日から主人の実家の長野県に帰省しています。
長野といえども、さすがに今年の夏は暑いですね。
主人の実家はりんごを作っています。自宅のすぐ隣がりんご畑です。
今の時期は袋を被っていますが11月に収穫します。今年もおいしいりんごが出来ますように
りんご畑は子供たちの絶好の遊び場です。早速、子供たちはりんご畑にトンボを捕まえに行きました。
話は変わりますが、長野の実家ではお盆に天ぷら饅頭を作るという風習があります↓↓↓
これが、とても美味しいんです
お饅頭は市内にある「大黒まんじゅう店」さんのもの。
小さい店ですが、ここでは機械を使用せず、昔から全て手作りで饅頭を作っています。
主人の実家では昔からここの饅頭で天ぷらを作っているそうです。
冷めても美味しいですが、揚げたてだと外はサクサク、中はふっくら、甘いあんこが絶品です
続きは、また明日