秋の味覚
2013.11.16
気がつけば今年も残すところ１か月半となりました。
えっーー！？はやっ
時の経つスピードがどんどん加速しているような気がします。
さて、秋と言えば・・・
色々美味しいものがありますが、秋の味覚として人気の高いサツマイモ
先日、息子が保育園で芋ほりをしてサツマイモをもらってきました。
そういえば、私たちも学校でサツマイモを育てた思い出があります。
ほくほくとした食感と独特の甘み、そしてビタミンCや食物繊維が豊富で腹持ちも良いサツマイモ。
秋にぜひ味わいたい、おいしく健康的な食材ですね。
